Handwerk & Einkaufen
Fishwork
Solothurn & Etziken
Warum Vollmundig diesen Betrieb unterstützt
Bei Fisch entscheidet die Herkunft alles, und gerade dort wird oft am wenigsten gefragt. Fishwork prüft Fang, Zucht, Verarbeitung und Transport kritisch, bevor ein Fisch in die Auslage kommt.
Im Laden an der Judengasse 3 in Solothurn gibt es Frischfisch und hausgemachte Spezialitäten, in Etziken Tavola-Abende und Kochanlässe.
Wir zeigen Fishwork, weil hier Wissen über Aquakultur und Herkunft mit ehrlichem Handwerk zusammenkommt.
Bilder
Bildflächen als Platzhalter, echte Aufnahmen folgen.